Nothing else

這是第二次的美食之旅
來到了牯嶺街和福州街附近
這裡實在是藏有許多的美食
多虧敦宇大神，讓我有這機會窺探這一塊美食天堂的門路

首先來到這間胡椒肉餅店



因為對肉餅實在是沒有啥興趣，索性就點了菜頭絲餅



雖然有點冷掉了，不過這菜頭絲餅真的用料實在



用老麵所做出來的扎實餅皮，烘培到剛好的胡椒餅和芝麻香味
真的是老兵所作的老餅

看起來像是第二代和第三代了，不過餅的風味依舊如故

但缺點是有點昂貴，一個要價３５塊
而且烘培技術可能有待加強，做出來的餅的品質有些不穩定
會有太焦或是破損的狀況

不過用料扎實是真的很好吃。


再來就到了西寧南街口的福井麵疙瘩店




看起來像是街角的小店，店內座位數也不多，大多人都是外帶
我和敦宇是第一組到的客人，但沒過多久整間店也擠滿了許多的家庭主婦和上班族

而我點了一份雞肉的麵疙瘩



用鰹魚熬成的高湯，完全不加味精和其他調味料
讓平常在外不太喝湯的敦宇，馬上就先把湯給喝完了
之後再慢慢吃麵疙瘩

這樣一碗要價７５塊，但在他的湯頭上我已經給了滿分
而麵疙瘩則是有點普通，但整體而言配料豐富，分量也足以讓人吃飽
所以這碗麵疙瘩真的值得


這是之後又去了附近一次，嘗的是江浙菜飯－－蔡萬霖老店的菜飯



經典的菜飯

用青江菜和雞湯煮出來的飯，雖然看起來還滿油的
不過吃起來的時候真的事不油不膩



而這是他的排骨，和菜飯是一組套餐，要價１００元

份量有點少，大約要再加一瓶６００ＣＣ的飲料才會吃飽喝足

不過排骨和菜飯的功夫真的實在，不同於我之前去師大夜市中所吃的菜飯
現點現做，而排骨也是現炸，吃起來實在是新鮮很多
菜飯中米飯的香味和青江菜的點綴也很有賣點

在福州街１６－６號一樓　創立於民國４２年的蔡萬霖老店

下次一定要嘗嘗看他的湖州粽子～